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von eimac
Mo 12. Nov 2007, 17:23
Forum: Guten Appetit - Rezepte mit und ohne 'Röhre'
Thema: Knuspriger Gänsebraten
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Knuspriger Gänsebraten

Am 11.November ist Martinstag. Da machen wir traditionell Gans. Kurze Geschichte zur Gans. Seit je her werden Gänse am St. Martinstag als Festtagsbraten gereicht. Dieser Brauch geht auf den heiligen Martin von Tours zurück. Als dieser Bischof werden sollte, versteckte er sich aus Bescheidenheit in e...
von eimac
Fr 31. Aug 2007, 10:05
Forum: LPs
Thema: LPs
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und Abends gibt es leichte Kost und schwere Musik [IMG:150:160]http://img154.imageshack.us/img154/1504/15ok8.th.jpg[/img] und [IMG:150:165]http://img232.imageshack.us/img232/6597/16fh6.th.jpg[/img] danach freue ich mich auf die Kochsession vom J. B. Kerner und auf........ [IMG:113:165]http://img235....
von eimac
Fr 31. Aug 2007, 09:52
Forum: LPs
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..........und heute Mittag gibt es ein 300 Gramm Steak und dazu.........
A Trip to Brazil.........

[IMG:150:165]http://img181.imageshack.us/img181/6663/c02gk9.th.jpg[/img]
von eimac
Fr 31. Aug 2007, 09:46
Forum: LPs
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Moin, zum Frühstück mit hausgemachter Marmelade mit frischen Brötchen und leise Töne von...........Radka Toneff & Steve Dobrogosz > Fairytales

[IMG:140:165]http://img235.imageshack.us/img235/650/ ... od5.th.jpg[/img]
von eimac
Do 30. Aug 2007, 23:02
Forum: Guten Appetit - Rezepte mit und ohne 'Röhre'
Thema: Die italienische Leidenschaft - Pasta Asciutta
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Re: Die italienische Leidenschaft - Pasta Asciutta

Hallo Zusammen, bei den meisten Gourmets verpönt, von Kindern geliebt, mit dem Rezept aufgewachsen und nach eigenem Gusto und über die Jahre immer weiter verfeinert, das ist die Geschichte hinter dieser Pasta Asciutta. Zutaten: 500 gr. Rinderhackfleisch 200 gr. Schweinehackfleisch 3 mittelgroße Zwi...
von eimac
Do 30. Aug 2007, 09:23
Forum: Kneipengespräche
Thema: Espresso und Co ...
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Passalaqua gibts unter anderem bei caffeonline.de Aber - man kauft doch keinen vorgemahlenen Espresso, auch wenn die Dosen noch so schön sind... *duck* :wink: mir kam es nicht auf die Dosean an, der Geschmack des Kaffees war überwältigend und zu dieser Zeit hatten wir kein Mahlwerk geschweige denn ...
von eimac
Mi 29. Aug 2007, 20:46
Forum: Kneipengespräche
Thema: Espresso und Co ...
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Phuuuuuuuuuuuuuu, schwere Geburt, aber ich habe es geschafft.
Danke Marin für den Tip :OK:
von eimac
Mi 29. Aug 2007, 19:18
Forum: LPs
Thema: Eure TOP 10 der genialsten Platten (LP!)
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Ich habe mir schwer getan, aber es gibt so viel gute Scheiben. Meine Top 10 sind. 01. Crosby, Stills, Nash & Young > Deja vu 02. Can > Cannibalism 03. The Beatles > Weises Album 04. Animals > Animalisms 05. Aphrodite's Child > 666 06. Joni Mitchel > Don Juan's Reckless Daughter 07. Santana > Abr...
von eimac
Mi 29. Aug 2007, 18:54
Forum: Kneipengespräche
Thema: Espresso und Co ...
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Also, ich bin ja auch so ne Kaffee- Tante. Als wir 2002 aus Italien (Insel Ischia) zurückkamen, brachten wir einen wohlschmeckenden Kaffee mit. In einer kleinen Bar trank ich ihn und er schmeckte nach mehr. :drink: Passalacqua 100 % caffe arabica [IMG:150:147]http://img408.imageshack.us/img408/7745/...

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