Obstsuppe

Leckeres zum Nachkochen

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jewgeni
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Registriert: So 31. Mai 2009, 16:24

Obstsuppe

Beitrag von jewgeni »

Hallo Jungs

Hier mal was für die warme Jahreszeit und für die Kinder:

0,75 Liter Wasser, davon 0,5Liter zum Kochen bringen, in das restliche kalte Wasser eine Tüte Vanillepudding, 5 Eßlöffel Zucker, 1 Ei und den Saft von drei Zitronen einrühren und diese Mischung dann langsam ins kochende Wasser gießen, ständig Rühren und 1 Minute aufkochen, langsam abkühlen, dann in den Kühlschrank und wenn die Suppe komplett erkaltet ist, Melonen, Weitrauben, Apfel, Banane etc kleinschneiden und unterrühren.

Ist wunderbar erfrischend und wird von Kindern ratzfatz weggefuttert. :mrgreen:

Gruß von eugen
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