Tach,
ich würde der Bierliste gern noch ein auf Buchenholz gereiftes Duckstein zufügen, nicht für die große Sause, eher das gepflegte Besondere.
Ansonsten kann ich Ole`s Einschätzung der eigenen Anlage nach dem Urlaub voll nachempfinden
...da man an meinem Urlaubsort nur begrenztes Verständnis für den Genuss eines guten Weines hatte hab ich mir zuhause erstmal einen guten 2000er Bordeaux aus dem Regal gegriffen
...mal gespannt was nach 14 Tagen Abstinenz heute alles auf dem Plattenteller landet
Gruß Frank
...der noch eine Woche Urlaub hat ...
